Otomegusa Schnitt Wakame. Bei Wakame sind getrocknete Meeresalgen, die vor allem für japanische Suppen und Salate verwendet werden. Die Wakame Algen sind ein fester Bestandteil der japanischen Küche und und besonders beliebt als Zutat für Miso Suppe und Algensalat.
Wakame (geschnittene Meeresalgen)
Brennwert: 578 KJ / 138 kcal
Fett: 4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 41,8 g
Kohlenhydrate davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 24,1 g