Tteokbokki ist ein typisches koreanisches Straßenessen mit scharfer Gochujang-Sauce und Reiskuchen.
Reiskuchen: Reis 83%, Salz, Säureregulator: E330, Würzmittel: Wasser, Glukose-Fructose-Sirup, SOJAsoße (SOJABohnen, WEIZEN, Salz, Reismalz, Aminosäure, Glukose-Fructose-Sirup, Süßstoff: E960, Geschmacksverstärker: E631,E627, Konservierungsstoff: E214, Farbstoff: E150c, Wasser), Paprikapaste (Reis, Maissirup, Paprikawürzmittel (Paprikapulver, Salz, Zwiebel Pulver, Wasser), Würzpulver (Weizenpulver, Paprikapulver, Salz, Glukose, Knoblauchpulver)), Chili Pulver, Zucker, Tomaten Ketchup (Tomatenmark, Branntweinessig, Glukose-Fructose-Sirup, Maissirup, Salz, Gewürze, Zwiebelpulver, Aroma), Apfelessig, Zwiebelsaftkonzentrat, Geschmacksverstärker: E627, E621, E631, Knoblauchkonzentrat, scharfer Chili (Chili Pulver, Maltodextrin) Stabilisator: E415, schwarzer Pfeffer, Paprikaextraktpulver
Brennwert: 250 kJ / 59 kcal
Fett: 0,49 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,23 g
Kohlenhydrate: 57,03 g
Kohlenhydrate davon Zucker: 2,18 g
Eiweiß: 4,5 g
Salz: 0,32 g
Allergene: Weizen (Gluten), Soja
Hersteller/Importeur: Herman Kuijper BV Noorddammerweg 91-B, 1187 ZS Amstelveen, Niede